カマウ省で猛暑、養殖1,300haが70%超の被害

カマウ省で猛暑、養殖1,300haが70%超被害—何が起きた？

ベトナム南部のカマウ省で猛暑の影響が続き、養殖に大きな被害が出ていると報じられています。被害は養殖面積で1,300ha超、損失は70%超という規模感です。加えて現地では、今後疾病が広がるリスクが高い点も指摘されています。

このニュースのポイントは「暑さで弱る」だけでなく、疾病リスクまで同時に語られている点です。数量の減少だけでなく、品質・歩留まり・出荷タイミングに影響が出る可能性があり、サプライチェーン側の“読みづらさ”が上がります。

カマウ省は、ベトナム最南端のメコンデルタ沿岸に位置し、水産養殖、とくにエビ養殖の一大集積地として知られています。直近の業界情報では、カマウは国内最大級のエビ養殖面積（例：43.5万ha超）を持ち、ベトナム全体の養殖面積の大きな比率を占めるとされています。さらに、エビの生産量・輸出額も大きく、輸出売上が25億米ドル超といった規模感の報道もあります。

つまり、カマウで養殖被害が拡大すると、現地の一次生産だけでなく、加工・集荷・輸出のオペレーションにも影響が波及しやすいのが実務上のポイントです。日本企業目線では「仕入価格」よりも、数量・品質・納期のブレが同時に起きやすくなる点を先に織り込むと、調達BCPの設計が現実的になります。

加えて、今年（2026年）のベトナムは酷暑の立ち上がりが早く、各地で高温が続いています。気象当局コメントとして、北部・中部は平年より約2週間早く暑さが始まり、4月上旬から中部（タインホア～ダナン等）を中心に40℃超の観測が繰り返されたと報じられています。実際にゲアン省では41.9℃など、40℃を大きく超える地点も出ています。

また、暑さは体感面だけでなくインフラにも影響しており、4月上旬（4/6〜4/12）の週には、全国の電力需要が1日あたり10億kWh超に達して年内の記録を更新したとの報道もあります。こうした「早い時期からの広域高温」は、水産養殖では水温上昇→ストレス増→疾病リスクの連鎖が起きやすく、今回のカマウ省の被害報道とも整合的です。

猛暑×疾病リスクのメカニズム整理（カマウ省の事例から見える論点）

本件の記事では、猛暑による被害と疾病リスクが示されている一方で、どの要因（水質、飼育密度、酸素量など）が主要因かといった詳細は限定的です。とはいえ実務上は、「高温期は管理負荷が上がりやすい」という前提で、モニタリングと異常時対応を早めに組み直すのが安全です。

例えば調達・品質部門の観点では、以下のような“起きがちな運用”を事前に織り込むだけでも、現場の混乱が減ります。

• 出荷ロットのばらつき（サイズ、歩留まり、選別基準の変更）
• 検品・品質保証の追加コスト（検査頻度、クレーム対応）
• 納期の再調整（加工キャパ不足、物流の前倒し／後ろ倒し）

「どの工程で何が詰まるか」を先に仮説化し、サプライヤーと確認するだけで、調達BCPは一段実務的になります。

代替調達は「別の会社を探す」だけでは不十分で、産地（どこで獲れるか）と加工（どこで処理するか）と物流（どこから出すか）までセットで見ます。メコンデルタの地理感が曖昧な場合は、入口側の省の情報として“メコンデルタの入口”ベンチェ省の様子のような地域記事も、社内説明の補助資料として使いやすいです。

疾病リスクが語られる局面では、取引先と「どの検査を」「どの頻度で」「誰負担で」やるかが揉めやすいです。ここは、強化ポイントを先に合意しておくのが重要です。輸出入を伴う場合は検疫・証明書対応なども論点になり得るため、水産物取引の制度面はベトナムの輸入規制（水産物）もあわせて確認しておくと、抜け漏れを減らせます。

引用元：Thanh Nien（Cà Mau nắng nóng gay gắt, hơn 1.300 ha nuôi thủy sản thiệt hại trên 70%）

※本記事は公開時点の情報をもとにした一般的な解説です。最新の法令・通達・解釈、ならびに検疫・証明書等の運用は必ず関係当局や専門家にご確認ください。

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引用元：Cà Mau nắng nóng gay gắt, hơn 1.300 ha nuôi thủy sản thiệt hại trên 70%